츄러스 - 레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

레시피 레시피 소개

츄러스

16가지 다양하고 맛있는 웰빙 곡물로 만들어진 큐원 츄러스만들기 믹스로 간단하게 조리할 수 있는 Spanish Dessert 입니다.

재료: 쟁반, 접시 2개, 믹싱볼, 식용유, 위생장갑, 따뜻한 물 180ml(약 40℃), 키친타올, 프라이팬, 집게

※ 종이컵 가득 1컵은 약 180ml 입니다.

[츄러스만들기 믹스 제품 구성] 츄러스믹스, 시나몬슈가믹스,

모양깍지, 짤주머니

STEP 1 : 준비
한 접시에는 키친타올을 깔고 다른 접시에는 시나몬슈가믹스를 담아 두세요.
모양깍지는 짤주머니의 넓은 쪽을 벌려 안으로 넣어주세요.
STEP 2 : 반죽하기
믹싱볼에 츄러스믹스와 따뜻한 물을 넣고 위생장갑을 낀 손으로 반죽하세요.
반죽의 1/2을 짤주머니에 넣고 끝을 살짝 돌려 주세요.
STEP 3 : 모양짜기 - 단계 1
넓은 쟁반에 식용유를 골고루 발라주세요.
두 손으로 짤주머니의 끝과 모양깍지 부분을 각각 잡고 적정 길이로 짜주세요.
STEP 4 : 모양짜기 - 단계 2
남은 반죽도 같은 방식으로 짜주세요.
STEP 5 : 조리하기
프라이팬에 식용유를 1 cm 정도 붓고 중불에서 예열합니다.
짜 놓은 반죽의 양끝을 잡고 하나씩 프라이팬에 넣어 주세요.
약불에서 겉이 노릇노릇해질 때까지 약 2~3분간 집게로 굴려주세요.
STEP 6 : 완성하기
키친타올로 기름을 뺀 후 집게로 굴려가며 시나몬슈가믹스를 묻혀주세요.