오븐 조리 

1. 반죽하기

믹싱볼에 계란 1개와 녹인 버터 또는 식용유를 넣고 휘퍼로 잘 섞어주세요. 그 다음 영양쿠키믹스 1봉(250g)을 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지 고무주걱으로 잘 섞어 한 덩어리가 되도록 뭉쳐주세요.

※ 반죽 시 녹인 버터 또는 식용유가 뜨거우면 계란이 익을 수 있으니 사전에 충분히 식혀주세요.

2. 밀어펴기

바닥에 비닐랩을 깔고 반죽 덩어리를 올려 놓은 후, 그 위에 다시 비닐랩을 덮어주세요. 반죽의 두께가 약 3~4mm가 되도록 반죽밀대로 골고루 밀어주세요.

3. 모양만들기

가정 내 다양한 모양의 쿠키커터를 이용하여 원하는 모양을 찍어주세요.

※ 쿠키커터에 반죽이 달라붙는 것을 방지하려면 덧밀가루를 조금씩 틀에 묻혀 털어낸 뒤 찍으시면 좋습니다.

※ 쿠키커터가 없는 경우, 지름 3~4cm의 경단 모양으로 빚어 오븐 팬에 올려 놓은 후 납작하게 눌러 모양을 냅니다.

4. 굽기

예쁘게 모양을 낸 쿠키를 오븐팬에 옮긴 후, 180도로 예열시킨 오븐에서 약 10~15분간 구워주세요.

※ 가정 내 오븐의 사양에 따라 굽는 시간이 다를 수 있으니 오븐 사용설명서를 참조하시기 바랍니다.

※ 다 구운 쿠키 위에 데코레이션 펜으로 글씨를 쓰거나 그림을 그리면 나만의 쿠키가 완성됩니다.

에어프라이어 조리 

1. 반죽하기

믹싱볼에 계란 1개와 녹인 버터 또는 식용유 15g을 넣고 잘 풀어주세요.

영양쿠키믹스 1봉을 넣고 가루가 보이지 않을 때 까지 고무주걱으로 잘 섞어 한 덩어리가 되도록 뭉쳐주세요.

2. 밀어펴기/모양만들기

바닥에 비닐랩을 깔고 반죽 덩어리를 올려 놓은 후, 그 위에 다시 비닐랩을 덮어주세요. 반죽의 두께가 약 3~4mm가 되도록 반죽밀대로 골고루 밀어주세요.

가정 내 다양한 모양의 쿠키커터를 이용하여 원하는 모양을 찍어주세요.

※ 반죽과 반죽 사이의 간격이 2cm 이상이 되도록 해 주세요.

3. 에어프라이어에 굽기

에어프라이어를 170도로 맞추고 예열해 주세요.

팬닝한 쿠키를 넣고 170도에서 8분간 구워 주세요.

※ 에어프라이어의 제조사, 종류에 따라 구워지는 속도가 다를 수 있으니 1~2분정도 가감하여 표면이 노릇하게 구워졌는지 확인하고 꺼내 주세요.

오븐에서 꺼낼 때 뜨거우니 반드시 보호용 장갑을 사용하십시오.

(1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다)