1. 반죽하기

믹싱볼에 초코쿠키믹스와 1봉(300g)와 계란 1개, 녹인 버터 또는 식용유 60g을 넣고 고무주걱으로 잘 반죽해주세요.

※ 짤주머니로 쿠키를 만들고자 할 때는 버터 또는 식용유를 90g으로 반죽해주세요.

2. 모양 만들기

유산지를 깐 오븐팬 위에 초코쿠키 반죽을 약 20~30g씩 올려 놓은 후, 숟가락 등을 이용하여 적당하게 모양을 잡아 줍니다.

※ 유산지를 까는 대신 버터 또는 식용유를 얇게 발라 두어도 좋습니다.

3. 오븐에 굽기

180℃로 예열된 오븐에서 약 10~15분간 구운 후 꺼내주세요.

Tip. 호두초코칩쿠키 만드는 법

"반죽하기" 마지막 단계에서 호두 25g과 초코칩 35g (각각 종이컵 1/3 정도)을 넣고 고무주걱으로 골고루 섞은 후, 모양을 만들어 주면 됩니다.

호두는 프라이팬이나 예열된 오븐에서 살짝 구운 후 사용하면 더욱 고소합니다.

오븐에서 꺼낼 때 뜨거우니 반드시 보호용 장갑을 사용하십시오.

(1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다)