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레시피 소개

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못난이 핫도그
못난이 핫도그

호떡믹스로 만드는 못난이 핫도그!

조리시간
40분
조리기구
냄비
난이도
재료

찰호떡믹스 1봉, 미지근한 물 200ml, 감자 2개, 소세지 5개, 빵가루 200g

만들기

  1. 재료준비
    STEP 1 : 재료준비

    재료를 준비한다

  2. 전분제거하기
    STEP 2 : 전분제거하기

    감자는 0.7cm*0.7cm 크기로 자른 후 물에 담가 전분기를 제거한다.

  3. 소시지 준비
    STEP 3 : 소시지 준비

    소시지는 꼬치에 끼워 준비한다.

  4. 반죽하기
    STEP 4 : 반죽하기

    믹싱볼에 찰호떡 믹스와 이스트, 미지근한 물을 넣고 표면이 매끈해질 때까지 반죽한다.

  5. 반죽감싸기
    STEP 5 : 반죽감싸기

    반죽을 4등분 한 후 반죽 위에 소세지를 올려 끝부분이 떨어지지 않게 감싼다.

    물기를 제거한 감자를 반죽 위에 박은 후, 빵가루를 묻힌다.

  6. 튀기기
    STEP 6 : 튀기기

    냄비에 식용유를 붓고 예열한 후, 160도에서 5~7분간 튀긴다.

  7. 장식하기
    STEP 7 : 장식하기

    기호에 따라 설탕, 케찹 등을 뿌린다.


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