레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

호두 프린트 쿠키
고소함과 씹히는 맛이 좋은 영양만점 간식
- 조리시간
- 30분
- 조리기구
- 오븐
- 난이도
- 하
- 재료
-
[반죽]
버터 100g, 설탕 65g, 바닐라슈가 5g, 소금 1/2ts, 달걀노른자 2개, 박력분 150g, 달걀흰자 2개, 호두 150g
[장식]
라즈베리 쨈
-
STEP 1 : 준비사항
· 가루류는 1번 체 쳐둔다
· 버터와 달걀은 실온의 상태로 준비한다 -
STEP 2 : 반죽하기
실온의 버터를 저속으로 부드럽게 풀어주고, 설탕, 바닐라슈가, 소금을 2~3번 정도에 나눠 풀어주고
달걀노른자도 넣고 풀어준다. -
STEP 3 : 섞어주기
체 친 가루류를 넣고 칼로 자르듯이 섞어준다.
-
STEP 4 : 반죽 빚기
반죽을 동그랗게 빚은 후 달걀흰자를 묻힌다.
-
STEP 5 : 굽기
· 호두분태를 겉에 굴려준후 180도 예열한 오븐에 15~20분간 굽는다.
· 가운데에 공간을 만들고 라즈베리 쨈을 넣어준다.
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