레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

무화과 타르트
과즙이 풍부한 무화과와 크림치즈의 부드러운 만남! 가을 머금은 고급스러운 타르트
- 조리시간
- 40분
- 조리기구
- 오븐
- 난이도
- 하
- 재료
-
[시트] 버터 75g, 슈가파우더 40g, 바닐라설탕 6g, 달걀노른자 1개, 박력분 125g, 아몬드가루 20g, 소금 1/8ts
[필링] 크림치즈 140g, 설탕 60g, 바닐라설탕 6g, 사워크림 70g, 생크림 100ml, 오렌지술 1ts, 무화과
-
STEP 1 : 준비하기
· 타르트 틀에 오일을 발라둔다.
· 버터와 달걀, 크림치즈는 실온 상태로 꺼내둔다.
· 가루류는 1번 체 쳐둔다. -
STEP 2 : 섞어주기
부드럽게 풀어둔 버터에 슈가파우더, 바닐라설탕,
소금을 넣으며 섞는다. -
STEP 3 : 휴지 시키기
달걀노른자를 넣고 섞어준 후 한 덩어리로 뭉쳐
차갑게 휴지시킨다. -
STEP 4 : 반죽 구멍 내기
휴지된 반죽을 밀대를 이용해 밀어 펴고 타르트 팬에
넣어 준 후 타르트 반죽에 포크 등을 이용해 구멍을 내준다. -
STEP 5 : 오븐에 굽기
180도 예열한 오븐에 넣고 15 ~ 20분간 굽는다.
-
STEP 6 : 필링 만들기1
크림치즈를 가볍게 푼뒤 설탕, 사워크림을 넣고
다시 한번 풀어준다. -
STEP 7 : 필링 만들기2
생크림과 오렌지술을 넣고 휘핑 한 후 1에 2를
넣고 섞어 필링을 완성한다. -
STEP 8 : 장식하기
구워진 타르트 지위에 완성된 필링을 채워준 후
필링 위에 무화과를 원하는 크기로 자른 후
예쁘게 장식한다.
-
옛날(길거리) 토스...
-
빅토리아 케익(스폰...
-
초코 하트 케익
-
초콜릿 크레이프 케...
-
에그 치즈 토스트
-
부쉬 드 노엘
-
식빵 러스크
-
당근라페
-
브라운치즈 크로플
-
미니 핫도그
-
딸기 샌드위치
-
크로플(크루아상 와...
-
호두 머핀
-
딸기 타르트
-
유자 파운드 케이크
-
소시지빵(생지이용)
-
홍차머핀
-
모카 마들렌
-
단호박 머핀
-
생크림 케이크
-
초코 파운드 케이크
-
단팥빵
-
블루베리 구겔후프
-
오렌지 타르트
-
녹차 브라우니
-
고구마 타르트
-
초코칩생크림스콘
-
티라미수
-
체리스트로이젤
-
베리 토르테
-
초코 마들렌
-
바닐라 위캔드
-
마블 브라우니
-
단호박 찹쌀 케이크
-
녹차 스콘
-
마블 파운드 케이크
-
레드벨벳 컵케이크
-
에그타르트
-
홍차 마들렌
-
바닐라 쉬폰
-
호두 파운드
-
시나몬 스콘
-
찹쌀 케이크
-
모카 파운드
-
시몬 컵 카스텔라
-
레몬 스콘
-
바나나 머핀
-
오렌지 마들렌
-
녹차 쉬폰 케이크
-
블루베리 치즈 케이...
-
오렌지 밀크티 케이...
-
초코 마블케이크
-
생크림 스콘
-
생크림 롤케이크
-
녹차 마들렌
-
레몬 위캔드
-
바닐라 마들렌
-
브라우니
-
호두 타르트
-
그린티 구겔후프
-
딸기 토르테
-
생크림 케이크
-
흑미 호두 식빵
-
모카 쉬폰 케이크
-
버터스콘
-
홍차 파운드
-
단호박 파운드
-
치즈 타르트
-
마블 카스텔라
-
바나나 파운드 케이...
-
레몬 구겔후프
-
블루베리 생크림 롤...
-
콘 치즈 스콘
-
체리 치즈 케이크
-
레몬 마들렌
-
오렌지 케이크
-
홍차 쉬폰케이크
-
베리 컵케이크
-
모카빈 쿠키
-
녹차 밤 케이크
-
피칸타르트
-
샤를로트 롤 케이크
-
오렌지 위켄드
-
유자마들렌
-
딸기 다쿠아즈
-
착한 레드벨벳 케이...
-
초코 쉬폰 케이크
-
초콜릿 컵케이크
-
크리스마스 생크림 ...
-
단호박 치즈 타르트
-
모카 마블케이크
-
허니 마들렌
-
고구마 스콘
-
크림치즈 머핀
-
홍차 롤 케이크
-
카푸치노 롤
-
고구마 타르트
-
크리스마스 케익
-
후람보와즈 가나슈 ...
-
호두 타르트
-
유자 마들렌
-
레드벨벳 케익
-
애플 크럼블 타르트
-
단호박파운드
-
망고무스 케익
-
슈크림
-
크랜베리 비스코티
-
코코넛 머랭
-
초코칩 스콘
-
블루베리 쉬폰 케익
-
에그타르트
-
쇼콜라 트로피컬
-
파인애플잼 쿠키
-
크림치즈 붓세
-
레몬 롤케익
-
밤소보로빵
-
초코로미아스
-
체리초코 머핀
-
빅토리아케익
-
트리플베리 치즈케익
-
에코세오랑쥬
-
초콜릿 쉬폰케익
-
청포도크림치즈 타르...
-
호두 만주
-
크랜베리 스콘
-
바나나코코넛 케익
-
그린티 쉬폰케익
-
크랜베리 쉬폰케익
-
홍차호두 롤케익
-
당근 케익
-
블루베리크럼블 머핀
-
오렌지 파운드케익
-
라즈베리 구겔호프케...
-
바움쿠헨