홍차 파운드 - 레시피 소개 - 큐원

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레시피 소개

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레시피 레시피 소개

홍차 파운드

홍차 파운드

홍차향이 부드럽게 퍼지는 폭신폭신 부드러운 파운드

조리시간: 70분

조리기구: 오븐

난이도: 하

재료: [반죽]버터 150g, 설탕 130g, 바닐라슈가 6g, 달걀 2개,

박력분 160g, 베이킹파우더 1ts, 얼그레이 5g, 우유 45ml

STEP 1 : 준비하기
· 파운드팬에 유산지를 깔아둔다.
· 가루류는 3번 체쳐둔다.
· 버터와 달걀은 실온 상태로 준비한다.
· 따뜻한 우유에 홍차를 넣고 밀크티를 만든다.
STEP 2 : 반죽하기
실온상태의 버터에 설탕, 바닐라슈가를 2~3회에
나눠 넣으며 섞은 후 달걀을 1개씩 넣고 풀어준다.
STEP 3 : 섞어주기
미리 체쳐둔 가루재료를 넣고 칼로 자르듯이 섞는다.
STEP 4 : 팬닝하기
우려둔 밀크티를 넣고 팬닝한다.
STEP 5 : 오븐에 굽기
170도 예열한 오븐에 30~35분간 굽는다.

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게시일 :2014.10.01

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