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레시피 소개

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찰호떡믹스
찰호떡믹스

국민 간식 찰호떡 집에서도 손쉽게! 발효 없이 간편하게 쫄깃하고 달콤한 찰호떡 완성!

조리시간
10분
조리기구
프라이팬
난이도
하
재료

큐원홈메이드 찰호떡믹스, 미지근한 물 200ml, 큐원 맑은 식용유

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    재료를 준비한다.

  2. 반죽준비
    STEP 2 : 반죽준비

    볼에 찰호떡믹스 가루와 이스트, 미지근한 물 200ml를 넣는다.

  3. 반죽하기
    STEP 3 : 반죽하기

    2~3분간 골고루 반죽해준다.

  4. 모양만들기
    STEP 4 : 모양만들기

    작은 그릇에 호떡꿀믹스를 담는다.
    적당량의 반죽을 떼어내어 손바닥 위에 넓게 편 후 호떡꿀믹스를 넣고 오므려준다.

  5. 굽기
    STEP 5 : 굽기

    기름을 두르고 예열된 프라이팬 위에 반죽을 놓고 약한불에서 10초 정도 굽고 뒤집어 준다.

  6. 누르기
    STEP 6 : 누르기

    반죽이 고르게 퍼지도록 뒤집개로 눌러준다.

  7. 굽기
    STEP 7 : 굽기

    2~3분간 뒤집으면서 골고루 구워준다.

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    게시일 :2014.10.01

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