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버터링 쿠키
버터링 쿠키

부드럽고 담백한 버터링 쿠키

조리시간
30분
(굽는시간 12~15분)
조리기구
오븐
난이도
하
재료

버터 150g, 슈가파우더 100g, 바닐라슈가 6g, 소금 1/4ts, 달걀 1개, 박력분 210g

 

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    · 버터, 달걀을 실온상태로 준비해둔다.
    · 가루류는 1번 체쳐둔다.

  2. 섞어주기 1
    STEP 2 : 섞어주기 1

    실온상태의 버터에 슈가파우더를 2~3회에 나누어 넣으며 섞는다.

  3. 풀어주기
    STEP 3 : 풀어주기

    달걀을 넣고 저속으로 풀어준다.

  4. 섞어주기 2
    STEP 4 : 섞어주기 2

    미리 체쳐둔 가루재료를 넣고 칼로 자르듯이 섞는다.

  5. 오븐에 굽기
    STEP 5 : 오븐에 굽기

    반죽을 짤주머니에 담고 철판에 짜준 후
    180도 예열한 오븐에 넣고 12~15분 굽는다.

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    게시일 :2014.10.01

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