레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

궁중 떡볶이
맵지않아 아이들이 좋아하는 궁중 떡볶이
- 조리시간
- 30분
- 조리기구
- 프라이팬
- 난이도
- 하
- 재료
-
떡 300g, 고기 200g, 표고, 당근, 청경채, 참기름, 참깨, 알룰로스 1T
-
STEP 1 : 준비하기
· 재료를 준비한다.
-
STEP 2 : 버무리기
떡은 한번 데친 후 참기를 1T를 넣고 버무린다.
-
STEP 3 : 야채 손질하기
야채를 먹기 좋게 손질한다.
-
STEP 4 : 볶아주기 1
팬에 기름을 두르고 밑간해둔 고기를 볶는다.
-
STEP 5 : 간장양념 준비하기
물 100ml, 간장 2T, 설탕 1T를 준비한다.
-
STEP 6 : 끓이기
떡,간장양념을 넣고 끓인다.
-
STEP 7 : 볶아주기 2
손질해둔 야채를 넣고 양념이 배이도록 볶아준다.
-
STEP 8 : 볶아주기 3
국물이 자작해지면 알룰로스 1T를 넣고 한번 더 볶는다.