레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

크랜베리 초코칩 쿠키
상큼한 크랜베리가 씹히는 달달한 초코칩 쿠키
- 조리시간
- 30분
(굽는시간12~15분)
- 조리기구
- 오븐
- 난이도
- 하
- 재료
-
버터 100g, 설탕 20g, 바닐라슈가 6g, 갈색설탕 60g, 소금 1/4ts, 달걀 1개, 올리고당 1T, 중력분 170g, 베이킹파우더 1ts, 코코아파우더 15g, 초코칩 100g, 크랜베리 50g
-
STEP 1 : 준비하기
· 버터, 달걀을 실온상태로 준비해둔다.
· 가루류를 1번 체쳐둔다. -
STEP 2 : 섞어주기 1
실온상태의 버터에 설탕을 2~3회 나누어 넣으며 섞는다.
-
STEP 3 : 섞어주기 2
달걀을 넣고 섞는다.
-
STEP 4 : 섞어주기 3
체 친 가루를 한 번에 넣고 칼로 자르듯이 섞는다.
-
STEP 5 : 섞어주기 4
초코칩, 크랜베리를 넣고 섞는다.
-
STEP 6 : 오븐에 굽기
· 철판에 일정한 간격을 띄고 팬닝한다.
· 180도로 예열한 오븐에서 12~15분 굽는다.
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