레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.
시나몬롤
카페에서 파는 시나몬롤을 집에서 아주 간단하게 만들어 보세요.
- 조리시간
- 30분
- 조리기구
- 오븐
- 난이도
- 하
- 재료
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[주재료] 큐원홈메이드 단호박호떡믹스(단호떡믹스, 호떡꿀믹스, 이스트), 미지근한 물 170ml(종이컵 180ml), 덧밀가루
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STEP 1 : 재료 준비하기재료를 준비합니다.
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STEP 2 : 반죽하기단호박 호떡믹스와 물 170ml, 이스트를 넣고 반죽합니다.
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STEP 3 : 호떡꿀믹스 바르기도마에 덧밀가루를 충분히 뿌리고, 반죽을 놓고 1~2cm 정도로 얇게 핀 후, 반죽에 호떡꿀믹스를 골고루 펴 바릅니다.
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STEP 4 : 모양 만들기호떡꿀믹스를 펴 바른 반죽을 김밥 말듯이 돌돌 말은 후, 반죽을 5cm 정도로 어슷하게 썰어줍니다.
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STEP 5 : 오븐에 굽기180도에 예열한 오븐에 넣고, 15분~20분간 굽습니다.
온도와 시간은 오븐마다 상이하니, 굽는 시간은 앞뒤로 2~3분씩 조절해 주세요.
반죽을 얇게 돌돌 말 때, 덧밀가루를 충분히 뿌려야 반죽이 달라붙지 않습니다.
오븐에 구울 때, 잼믹스가 흘러나올 수 있기 때문에 유산지를 깔면 좋습니다.
