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레시피 소개

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녹차 화이트 초코칩 쿠키
녹차 화이트 초코칩 쿠키

화이트 초코칩이 듬뿍! 녹차향 가득한 녹차 화이트 초코칩 쿠키

조리시간
30분
(굽는시간12~15분)
조리기구
오븐
난이도
하
재료

버터 100g, 황설탕 80g, 바닐라슈가 6g, 소금 1/4t, 달걀 1개, 올리고당 1T, 중력분 160g, 베이킹파우더 1t, 녹차가루 10g, 화이트 초코칩 100g

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    · 버터, 달걀을 실온상태로 준비해 둔다.
    · 가루류는 1번 체쳐둔다.

  2. 섞어주기 1
    STEP 2 : 섞어주기 1

    실온상태의 버터에 설탕을 2~3회 나누어 넣으며 섞는다.

  3. 섞어주기 2
    STEP 3 : 섞어주기 2

    달걀, 올리고당을 넣고 섞는다.

  4. 섞어주기 3
    STEP 4 : 섞어주기 3

    미리 체쳐둔 가루재료와 초코칩을 넣고 칼로 자르듯이 섞는다.

  5. 팬닝 후 오븐에 굽기
    STEP 5 : 팬닝 후 오븐에 굽기

    · 철판에 일정한 간격을 띄고 팬닝한다.
    · 180도로 예열한 오븐에 넣고 12~15분간 굽는다.

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    게시일 :2014.10.01

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