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레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

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우리아이 영양쿠키
우리아이 영양쿠키

부드러운 맛과 함께 아연, 칼슘, 철분의 영양소가 들어 있어 우리아이를 위한 맛있는 영양간식!

조리시간
30분
(굽는시간 10~15분)
조리기구
오븐
난이도
재료

[주재료] 큐원홈메이드 영양쿠키믹스, 계란 1개, 큐원 홈쿠킹버터 또는 큐원 맑은식용유 15g

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    · 계란을 미리 꺼내 차갑지 않게 한다.
    · 버터는 중탕을 하거나 전자레인지를 이용하여 녹여 놓는다.

  2. 반죽하기
    STEP 2 : 반죽하기

    · 계란과 녹인 버터를 넣고 휘퍼로 잘 섞어 준다.
    · 영양쿠키믹스를 넣고 한 덩어리가 되도록 뭉쳐준다.


    ※반죽 시 녹인 버터가 뜨거우면 계란이 익을 수 있으니 사전에 충분히 식혀주세요.

  3. 밀어편 뒤 모양내기
    STEP 3 : 밀어편 뒤 모양내기

    · 반죽 덩어리를 올려 놓은 후 비닐랩을 덮어준다.
    · 반죽의 두께가 약 3~4mm가 되도록 반죽밀대로 골고루 밀어준다.
    · 다양한 모양의 쿠키커터를 이용하여 원하는 모양을 찍어준다.

  4. 오븐에 굽기
    STEP 4 : 오븐에 굽기

    예쁘게 모양을 낸 쿠키를 오븐팬에 옮긴 후
    180도로 예열시킨 오븐에서 약 10~15분간 구워준다.

    ※쿠키커터에 반죽이 달라붙는 것을 방지하려면 덧밀가루를 틀에 조금 묻혀 털어낸 뒤 찍으시면 좋습니다.
    ※쿠키커터가 없는 경우, 지름 3~4cm의 경단 모양으로 빚은뒤
    오븐 팬에 올려놓은 후 납작하게 눌러 모양을 냅니다.

요리 tip!

가정 내 오븐의 사양에 따라 굽는 시간이 다를 수 있으니 오븐 사용설명서를 참조하시기 바랍니다.


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