레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

우리아이 영양쿠키
부드러운 맛과 함께 아연, 칼슘, 철분의 영양소가 들어 있어 우리아이를 위한 맛있는 영양간식!
- 조리시간
- 30분
(굽는시간 10~15분)
- 조리기구
- 오븐
- 난이도
- 하
- 재료
-
[주재료] 큐원홈메이드 영양쿠키믹스, 계란 1개, 큐원 홈쿠킹버터 또는 큐원 맑은식용유 15g
-
STEP 1 : 준비하기
· 계란을 미리 꺼내 차갑지 않게 한다.
· 버터는 중탕을 하거나 전자레인지를 이용하여 녹여 놓는다. -
STEP 2 : 반죽하기
· 계란과 녹인 버터를 넣고 휘퍼로 잘 섞어 준다.
· 영양쿠키믹스를 넣고 한 덩어리가 되도록 뭉쳐준다.
※반죽 시 녹인 버터가 뜨거우면 계란이 익을 수 있으니 사전에 충분히 식혀주세요. -
STEP 3 : 밀어편 뒤 모양내기
· 반죽 덩어리를 올려 놓은 후 비닐랩을 덮어준다.
· 반죽의 두께가 약 3~4mm가 되도록 반죽밀대로 골고루 밀어준다.
· 다양한 모양의 쿠키커터를 이용하여 원하는 모양을 찍어준다. -
STEP 4 : 오븐에 굽기
예쁘게 모양을 낸 쿠키를 오븐팬에 옮긴 후
180도로 예열시킨 오븐에서 약 10~15분간 구워준다.
※쿠키커터에 반죽이 달라붙는 것을 방지하려면 덧밀가루를 틀에 조금 묻혀 털어낸 뒤 찍으시면 좋습니다.
※쿠키커터가 없는 경우, 지름 3~4cm의 경단 모양으로 빚은뒤
오븐 팬에 올려놓은 후 납작하게 눌러 모양을 냅니다.

가정 내 오븐의 사양에 따라 굽는 시간이 다를 수 있으니 오븐 사용설명서를 참조하시기 바랍니다.