레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.
비스킷믹스 버터갈릭맛
버터풍미와 갈릭향이 조화를 이루는, 아메리칸 스타일의 겉바속촉 비스킷
- 조리시간
- 20분
- 조리기구
- 에어프라이어
- 난이도
- 하
- 재료
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비스킷믹스 크림치즈맛, 달걀 1개, 물 또는 우유 20ml
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STEP 1 : 준비하기큐원 홈메이드 비스킷 믹스, 달걀 1개, 물 또는 우유를 준비한다.
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STEP 2 : 풀어주기믹싱볼에 물 또는 우유 20ml와 달걀 1개를 넣고 풀어준다.
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STEP 3 : 반죽하기· 비스킷믹스 1봉(250g)을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 고무주걱으로 섞어준다.
· 손으로 하나의 덩어리가 되도록 반죽해 준다. -
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STEP 4 : 모양만들어 굽기· 반죽을 6등분 하여 동그랗게 뭉쳐준다.
· 에어프라이어 온도를 180도로 맞추고 12분간 굽는다.
※ 에어프라이어의 제조사, 종류에 따라 구워지는 속도가 다를 수 있으니 1~2분 정도 가감하여 표면이 노릇하게 구워졌는지 확인하고 꺼내 주세요.
※ 반죽을 적게 넣을 시 종이호일이 바람에 의해 뒤집혀 탈수 있으니 조리 시 6등분된 반죽을 모두 사용해 주세요.
오븐에 굽기
1. 반죽하기 : 반죽하기 및 모양만들기는 에어프라이어 조리법과 동일합니다.
2. 오븐에 굽기 : 210도로 예열된 오븐에서 15~18분간 구워 주세요.
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