레시피 소개
큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

코울슬로
상큼하고 개운한 코울슬로 샐러드, 양배추의 아삭함이 가득!
- 조리시간
- 30분
- 조리기구
- 기타
- 난이도
- 하
- 재료
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양배추 400g, 옥수수(캔) 200g, 당근 반개
<절임> 설탕 15g, 소금 15g, 식초 30g
<버무림> 마요네즈 60g, 머스타드 15g, 설탕 20g, 후추가루
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STEP 1 : 준비하기
재료를 준비한다.
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STEP 2 : 재료다듬기
옥수수(캔)는 물기를 제거하고 깨끗하게 세척한 양배추와 당근은 최대한 얇게 채 썰어준다.
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STEP 3 : 절이기
볼에 손질한 재료들을 넣고 설탕, 소금, 식초를 넣어 잘 버무려 20분간 절인다.
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STEP 4 : 물기 짜주기
절인 재료들은 물기를 꽉 짜준다.
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STEP 5 : 버무리기
다른 볼에 설탕, 마요네즈, 머스타드소스를 넣고 버무린다.