통새우계란빵 - 레시피 소개

레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

레시피 레시피 소개

통새우계란빵

계란빵 믹스로 만드는 통새우 계란빵! 간편하게 만드는 푸짐한 한끼!

재료: 큐원 계란빵믹스 2봉지(100g), 물 60ml, 계란 2개, 통새우 3마리, 햄 한 줌, 모짜렐라 치즈 30g, 슬라이스 치즈 1장, 파슬리가루, 후추, 소금 약간

STEP 1 : 재료 준비하기
재료를 준비한다.
STEP 2 : 새우 손질하기
· 새우는 깨끗하게 세척한 후, 머리 부분을 잘라내고,
몸통의 껍질과 다리를 벗겨준다.
· 이쑤시개를 이용해서 새우 등 쪽의 내장을 제거한다.
· 등 쪽에 세로로 길게 칼집을 내준 후, 소금 후추로 밑간을 해둔다.
STEP 3 : 새우 굽기
프라이팬에 새우를 노릇노릇하게 구워준다.
STEP 4 : 반죽하기
볼에 큐원 계란빵믹스 2봉지(100g)와 물 60ml를 넣어 준 후 가루가 뭉치지 않게 섞어준다.
STEP 5 : 섞어주기
계란빵 반죽에 잘게 썬 햄을 넣고 섞어준다.
STEP 6 : 용기에 담기
· 전자레인지용 그릇에 반죽을 넣고 모짜렐라 치즈와, 슬라이스 치즈를 올려준다.
· 그 위에 계란 2개를 올려준 뒤 포크로 노른자 부분을5~6번 콕콕 찔러준다.
STEP 7 : 조리하기
구워둔 통새우와 파슬리를 뿌린 후 전자레인지에 2분간2번 돌려준다.
STEP 8 : 식히기
전자레인지에서 조리 후 한 김 식히면 완성!