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레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

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레몬 생강차
레몬 생강차

홈메이드 레몬 생강차로 향긋하고 따뜻하게 겨울나기!

조리시간
40분
조리기구
기타
난이도
재료

레몬 3개, 생강 300g, 설탕400g, 알룰로스 30g

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    · 재료를 준비한다.
    · 보관할 병은 미리 열탕 소독하여 둔다.

    *열탕 소독 시 반드시 찬물에 병을 담고
    끓이기 시작 해야 깨지지 않습니다.

  2. 생강 채썰기
    STEP 2 : 생강 채썰기

    생강을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준 껍질을 벗겨 채 썰어 준비한다.

  3. 레몬썰기
    STEP 3 : 레몬썰기

    레몬은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준 뒤 슬라이스로 썰어둔다.

  4. 섞어주기
    STEP 4 : 섞어주기

    손질한 생강과 레몬에 설탕과 알룰로스를 넣고 잘 섞어준다. (설탕이 어느정도 녹을때까지)

  5. 병에 담기
    STEP 5 : 병에 담기

    소독한 병에 넣어 보관한다.


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