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레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

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아몬드 더블 치즈쿠키
아몬드 더블 치즈쿠키

치즈 풍미가득! 고소한 아몬드와 함께 즐기는 홈메이드 더블 치즈쿠키

조리시간
40분
조리기구
오븐
난이도
하
재료

[반죽] 영양쿠키믹스 1봉, 식용유 15g, 달걀 1개,

[토핑] 아몬드슬라이스 100g, 설탕 30g, 버터 15g, 큐브치즈

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    재료를 준비한다.

  2. 반죽하기
    STEP 2 : 반죽하기

    · 볼에 식용유와 달걀을 넣고 먼저 풀어준다.
    · 영양쿠키믹스를 넣고 반죽한다.

  3. 반죽하기 2
    STEP 3 : 반죽하기 2

    한 덩어리가 된 반죽을 15g정도씩 분할 한다.

  4. 치즈 넣기
    STEP 4 : 치즈 넣기

    반죽을 송편을 만들듯이 빚어 가운데에 치즈를 넣고 동그랗게 만들어 준다.

  5. 토핑 준비
    STEP 5 : 토핑 준비

    아몬드슬라이스, 설탕, 버터를 섞어 쿠키위에 올릴 토핑을 준비한다.

  6. 오븐에 굽기
    STEP 6 : 오븐에 굽기

    · 유산지를 깐 쿠키팬에 적당한 간격으로 반죽을 놓고 가볍게 눌러준다.
    · 토핑을 적당량 올린 후 190도로 예열한 오븐에 넣고 12~15분간 굽는다.

  7. 완성
    STEP 7 : 완성

    오븐에서 꺼내 한김 식히면 완성!

    *기호에 따라 다양한 토핑을 올려 만들어 보세요!

요리 tip!

온도와 시간은 오븐마다 상이하니, 굽는 시간은 앞뒤로 2~3분씩 조절해 주세요.

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    게시일 :2014.10.01

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