본문 바로가기

레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

현재 페이지 경로안내 및 홈,상위메뉴바로가기 링크

home으로가기 레시피 레시피 소개
마늘종볶음
마늘종볶음

밑반찬으로 든든한 마늘종 새우볶음! 알룰로스를 활용해서 만들어 보세요!

조리시간
30분
조리기구
프라이팬
난이도
재료

마늘종 300g, 건새우 50g, 물50ml, 소금 1ts, 알룰로스 50g, 간장 60g, 식용유 60g, 참기름 약간, 깨 약간 

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    재료를 준비한다.

  2. 썰어주기
    STEP 2 : 썰어주기

    깨끗이 씻은 마늘종은 4~5cm길이로 썰어 준다.

  3. 볶아주기
    STEP 3 : 볶아주기

    · 프라이팬을 달궈준 후 건새우를 넣고 중간 불로 살짝 볶아준다.(1~2분)
    · 체에 올려 잔 가루를 털어 준다.

  4. 볶아주기2
    STEP 4 : 볶아주기2

    · 팬에 물 50ml를 넣고 끓여 준다.
    · 마늘종과 소금을 넣고 수분이 없어질 때까지 볶아 준다.

  5. 볶아주기3
    STEP 5 : 볶아주기3

    수분이 없어지면 볶아 놓은 새우와
    식용유, 간장, 설탕을 넣고 볶아 준다.

  6. 마무리
    STEP 6 : 마무리

    불을 끈 후 참기름과 깨로 마무리해 준다.


  • (주) 삼양사 : 경기도 성남시 분당구 판교로 295
  • 일반문의 : 02-2157-9114
  • 제품/상품 관련 문의 : 080-023-3399
COPYRIGHT 2018 SAMYANG CORP, ALL RIGHTS RESERVED

패밀리 사이트